舞鶴の岩牡蠣!旬な時期はいつ?地元民がシーズンを教えます!

舞鶴と言えば海の幸が有名ですが特に美味しいのが

舞鶴産の岩牡蠣!

舞鶴の岩牡蠣の

「旬な時期はいつなのか?」

「食べごろな時期はあるのか?」などについて知りたい人も多いのではないでしょうか?

ということで今回は舞鶴地元民が岩牡蠣が一番おいしい

旬な時期やオススメな食べ方について調査してみましたー!

スポンサーリンク




舞鶴の岩牡蠣の旬な時期はいつか?

舞鶴の岩牡蠣の旬な時期は5月から8月頃!

特に「夏場」は栄養を多く最も美味しく食べられ食べごろとなっています!

7月~8月の間が食べごろということですね^^

是非夏場の間に一番おいしい岩牡蠣を食べてみてくださいね^^

舞鶴岩牡蠣のおすすめメニュー!

生で食べる岩牡蠣も美味しいですが

他にも岩牡蠣の美味しい食べ方がたくさんあるんです♪

今回は岩牡蠣の美味しい食べ方をご紹介しますねー!

まず舞鶴に来た際のおすすめな食べ方は「岩牡蠣丼」です!

白いご飯の上にふんだんにぷりっぷりの岩牡蠣が使用されていて

ご飯と相性は抜群!迫力満点の一品ですよ!

ちなみに舞鶴のお店では6月~8月あたり

「岩牡蠣」「岩牡蠣丼」を食べられるお店が多いですよ♪

舞鶴岩牡蠣のおすすめメニュー!

もう一つはやはり「生」の岩牡蠣を楽しむこと!

岩牡蠣の本来のそのままの味を味わうことができます♪

ポン酢などにつけて食べると、生臭さも消えて

よりいい感じですよー!!

またその他、レモンにつけるだけでも

絶品の「岩牡蠣」が口いっぱいに広がって

「一瞬で口の中が海の世界になった!」と表現する人もいるくらい(笑)

それほどおいしい一品となっています!

スポンサーリンク


自宅で調理する場合の美味しい食べ方

また、自宅で岩牡蠣を食べる際、簡単でオススメな方法もあります!

それは、冷凍岩牡蠣を電子レンジでチンっする方法♪

目安としてはだいたい「800W5分」となっています!

加熱用の岩牡蠣は、しっかりと火を通さないと食中毒になる恐れもありますので

決して生で食べないようにだけご注意ください!

ただし加熱しすぎると逆に牡蠣の身が固くなってしまうことがあるので

調整しながらの調理がおすすめです。

その他にもカキフライ、蒸しがき、かきのお鍋、かきのグラタン

など、フライや、蒸したり、煮たりなど

食べ方はさまざま!

自分の一番好きな食べ方で舞鶴の美味しい岩牡蠣を楽しんでみてくださいね!!

まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回は岩牡蠣の旬な時期や

美味しい食べ方について記事にしてみました^^

少しでもお役に立てればうれしいです!

それでは最後までご覧いただきありがとうございましたー!

スポンサーリンク

関連コンテンツ



シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする